สร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้ กับคุณค่าทางสารอาหารที่ต่างกัน

เครื่องดื่มดับกระหาย คลายความร้อนเพื่อสุขภาพที่เรารู้จักกันดีในปัจจุบัน คงหนีไม้พ้นเครื่องดื่มสมูทตี้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีวัตถุดิบหลักเป็นผัก และผลไม้นานาชนิดที่ผู้บริโภคชื่นชอบ วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากเพียงแค่มีเครื่องปั่นสมูทตี้ติดบ้านไว้ซักเครื่องก็สามารถทำรับประทานได้ทุกเวลาที่เราต้องการ สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป ใช้งานง่าย มีให้เลือกซื้อเลือกหาหลายรูปแบบ เครื่องปั่นบางรุ่นสามารถช่วยรักษาคุณค่าสารอาหารที่เป็นประโยชน์เอาไว้ให้ได้มากที่สุดได้ด้วย เป็นต้น วันนี้เรามีเมนูเครื่องดื่มสมูทตี้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายที่แตกต่างกันมาแนะนำให้ผู้บริโภคลองทำรับประทานกัน เผื่อว่าจะมีสูตรใดพอมีรสชาติที่ถูกปากผู้บริโภคจนยกให้เป็นแก้วโปรด ไปดูกันเลยว่ามีเมนูอะไรบ้าง

สมูทตี้บลูเบอร์รี่โยเกิร์ต

ส่วนผสม

  • บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติครึ่งถ้วย
  • นมสดไขมันต่ำครึ่งถ้วย

เป็นเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวหวานมันกลมกล่อม อุดมไปด้วยวิตามินซี, วิตามินบี 6, วิตามินอี, วิตามินเค, แมงกานีส ฯลฯ อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแอนไทไซยานิน, เควอซิทิน และไมริซีทิน ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ยับยั้งการเกิดริ้วรอยก่อนวัย และยังเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลรอรี่ต่ำอีกด้วย

สมูทตี้มะเขือเทศ

ส่วนผสม

  • มะเขือเทศสด 2 ถ้วย
  • แอปเปิ้ล 1 ถ้วย
  • แครอทครึ่งถ้วย
  • นมสดไขมันต่ำครึ่งถ้วย

มะเขือเทศอุดมไปด้วยสารอาหารกลุ่มแคโรทีนอยด์ เช่น ไลโคปีน, เบต้าแคโรทีน, ลูทีน และแอลฟาแคโรทีน เป็นต้น เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างมากทางด้านการมองเห็น ช่วยบำรุงสายตาชะลอการเสื่อมสภาพของดวงตา นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ, วิตามินซี และวิตามินเคที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ปรับระบบการทำงานให้ดีขึ้น และช่วยบำรุงผิวให้สุขภาพดี

สมูทตี้อะโวคาโดสตอเบอร์รี่

ส่วนผสม

  • อะโวคาโด 1 ถ้วย
  • สตอเบอร์รี่แช่แข็งครึ่งถ้วย
  • น้ำส้มคั้นสดครึ่งถ้วย

อะโวคาโดเป็นพืชที่กลุ่มคนรักสุขภาพนิยมรับประทานควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย เพราะ ในผลของอะโวคาโดมีน้ำตาลต่ำ มีไฟเบอร์ค่อนข้างสูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องนาน จึงทำให้ไม่รู้สึกหิวบ่อย อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินบี, ลูทีน, โฟเลต, โพแทสเซียม เป็นต้น เป็นสารอาหารที่ช่วยบำรุงสายตา ควบคุมระดับความดันโลหิต ช่วยซ่อมแซมเซลล์ต่างๆที่เกิดการสึกหรอ โดยเฉพาะสตรีมีครรภ์ควรรับประทานอย่างยิ่งเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงตลอดเวลา เป็นต้น